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实验室设计-食品检验实验室设计(下)

来源:上海冠戈| 发布时间:2019-08-06| 浏览数:载入中...


实验室设计-食品检验实验室设计(下)


8. 实验室消防系统
实验室是一个特殊环境,对消防的要求相对于普通的办公楼来说要高很多。实验室设计要根据实验室的具体情况(设备投资及工艺特点、实验工艺要求、储存样 品和试剂的种类、实验室建筑物的特点等),采用不同的消防措施来保障实验室的消防安全。如对于精密仪器室和无菌室、配电室、不间断电源室而言,其消防就不 能采用自动喷淋装置,而应采用气体灭火装置,以避免自动喷淋装置损坏仪器设备或破坏洁净环境。


9. 实验室给排水系统
排水系统的管道应耐酸碱腐蚀及有机试剂对材质的融解,应采用PPR或其他材质,而不能用普通的PVC管材,同时也要根据污水的性质、流量、排放规律并 结合室外排水条件而确定方案。由于大型实验室下水管道复杂,应采取必要措施避免管道堵塞渗漏,如养成良好的用水习惯、放置滤网、设置存水弯、弯头采用 45°角连接等。集中供水系统由于成本较高,水质不稳定,因此不推荐使用。为了避免二次污染,可采用感应式水龙头,缺点是容易坏。为了美观,热水器可采用 内置式的即热式电热水器。

 

10. 实验室集中供气系统
实验室的很多设备的运行都需要各种各样的气体供应,目前来说以集中供气作为主流设计方案得到广泛使用。气瓶室的安全性必须得到保障,必须采用防爆门、泄爆窗、气体泄漏感应报警装置、所有电器电路均应采用防爆型的、还应考虑防雷、防静电以及空调设备。


11. 实验室通排风系统
实验室供排风系统是整个实验室设计和建设过程中规模最大、影响最广泛的系统之一。供排风系统完善与否,直接对实验室环境、实验人员的身体健康、实验设备的运行维护等方面产生重要影响。
通排风系统完善的实验室,应该是环境和谐、安全、健康的工作场所。实验室噪音、房间的换气次数、压差、通风柜有毒气体残留等都是值得关注的问题。另
外,样品室和试剂室也应考虑有通排风设备,以免样品带来的异味影响环境;一个现代化的实验室,应设计新风系统;通风柜前方的新风口散流器应采用可以调节方
向活动室百叶设计,以避免冬夏季节外界冷热空气直接吹响操作者。


12. 实验室家具的选择
实验室家具的选择首先应考虑能充分满足工作所需,主要涉及到台面材质、柜体结构与材质、颜色搭配等要素。例如前处理室应采用耐酸碱的陶瓷板台面、仪器
室应采用理化板台面等。台柜的结构主要分为钢木、铝木、全钢三种,实验台的支架又可分为C形、回形,应根据各个单位的需求而定。每个房间台柜的布局、种
类、数量也要充分考量,边台、中央台、高柜、吊柜等应搭配得当,避免造成日后工作的不便。此外,还有一些细节也应考虑,例如电脑位合理配置,以避免将来使用的不便。


13. 实验室室内装修细节
实验室的天花应采用小方格的扣板形式,而不应采用大块的整体结构,这样便于施工和后期维护。为了便于参观检查,参观走廊两侧或大型仪器室可采用落地玻璃幕墙设计,这样更加通透明亮,便于管理,缺点是不能在墙根预留插座,同时门的稳定性较差,造价也较高。实验室若要达到最佳的视觉效果,配色也是一个考虑的方面。搭配合理的柜体、台面、地面、天花会凸显其卓尔不凡的高端特征,令参观者过目不忘,令使用者身心愉悦。


14. 实验室建设涉及到的常用标准规范


GB 19489-2004 实验室 生物安全通用要求
GB/T 3325-2008金属家具通用技术条件
微生物和生物医学实验室生物安全通用准则

GB 50019-2003 采暖通风与空气调节设计规范
GB50346-2004生物安全实验室建筑技术规范
GB50243-2002通风与空调工程施工质量验收规范
GB/T13868-1992 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
GB16912-1997 氧气及相关气体安全技术规范
GB50073-2001 洁净厂房设计规范
GB 50052-1995 供配电系统设计规范
JGJ71-1990 洁净室施工及验收规范
GB 50054-1995 低压配电设计规范
ISO14644 洁净室与受控环境
GB 50034-2004 建筑照明设计标准
病原微生物生物安全管理条例
GB 50057-1994 建筑物防雷设计规范
SN/T1193-2003 基因检验实验室技术要求
GBJ 14-1987 室外排水设计规范
GB/T 3324-2008 木家具通用技术条件
CJ 343-2010 污水排入城镇下水道水质标准

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